Doki Doki

Hand Roll Bar

Hand roll, n.m : Plat japonais – Comme un long maki préparé à la main par le chef à partir des meilleures algues de nori croustillantes, remplie de riz japonais tiède et d’une recette de poisson cru, mais également veggie. Servi immédiatement après avoir été roulé, le handroll se déguste à la main en quatre bouchées croquantes.

« DokiDoki », en japonais, c’est le petit son, léger et délicat, des battements du coeur. Loin du « boum boum » qui bat la chamade, il évoque plutôt les palpitations, tout juste perceptibles, de l’excitation de l’instant, des joues qui rougissent et des mains qui tremblent. Dans chacune de ses adresses, Doki Doki fait battre vos coeurs avec son produit star : le Handroll.

Japanese food,

New-York Style

Japanese food,
New-York Style

About Us

La référence en matière de Handroll

Doki Doki délivre autour d’un bar une expérience food japonaise rapide, jouissive, et cool.

FOOD

Notre objectif : la perfection dans l’assiette

Notre préoccupation première est de délivrer les produits les plus frais et de la meilleure qualité.

Catering

Doki Doki

aussi chez vous

Un service catering sur-mesure et un chef dédié pour vos événements privés.

DOKI_DOKI_33-min

Tuna Tartare

Thon rouge de ligne finement coupé, oeufs de truite, graines de sésame, ciboulette fraîche, sauce ponzu

DOKI_DOKI_15-min

Shiso Roll

Algue Nori, riz rond vinaigré, avocat, feuille de shiso, graines de sésames torréfiées

Les adresses

Doki Doki Louvre
59 rue Jean-Jacques Rousseau
Paris 1er
Ouvert 7/7 12h – 15h et 19h – 22h30
En continu le week-end


Doki Doki Marbeuf
11 rue Marbeuf
Paris 8e 
Ouvert 7/7 12h – 15h et 19h – 22h30
En continu le week-end